Am Ende einer langen Seebrücke bietet dieses einfache Restaurant unter einem Strohdach die beste Aussicht auf die Stadt, ganz zu schweigen von der besten Belüftung. Obwohl es zum Hotel Club Santa Lucia gehört, ist es für Gäste anderer Hotels geöffnet und es ist einer der wenigen Orte in Kuba, der lebenden Hummer hat. Die Speisekarte umfasst eine große Auswahl an Meeresfrüchten, aber Hummer, der auf verschiedene Arten zubereitet wird, ist die beste Wahl.