L’ hotel Meliá San Carlos è ubicato in pieno Centro Storico della città di Cienfuegos, a pochi metri dei principali luoghi di interesse turistico e culturale. Inaugurato nel 1925 fu l’hotel più importante dell’urbe durante la prima metà del XX secolo. Il suo Roof Garden è tutto un simbolo locale, considerato il belvedere per eccelenza della città e il luogo preferito per la celebrazione di importanti eventi sociali.
Della sua architettura originale mantiene la facciata di stile eclettico, l’accogliente ambiente e l’elegante lobby, al quale ha incorporato nuovi cortili interni, ristorante e bar. Le sue camere, totalmente rinnovate, offrono i più moderni servizii.
Risulta perfetto per il riposo e invita a percorrere i suoi dintorni e godere il contatto diretto con la storia, la cultura e le tradizioni della città.
Ave. 0 y Calle 37, Cienfuegos
Palacio de Valle
Questo ristorante, nell'ambiente abbagliante dell'edificio più famoso della città, offre pesce e frutti di mare di buona qualità, tra cui l'aragosta. Il bar sul tetto dell'architettonicamente spettacolare Palacio de Valle è il luogo ideale per bere un drink al tramonto e spesso offre musica dal vivo.
Ave. 54 e/ Calle 29 y Calle 31, Cienfuegos
Disco Club Benny Moré
Nonostante sia stato intitolato a Benny Moré, è improbabile che tu senta qualcosa della sua musica qui. (Per questo, dovresti visitare il Café Singer Benny Moré). Questo posto è una discoteca, ma è un buon posto per ballare con le migliori canzoni latine.
Ave. 56 y Calle 29, Cienfuegos
Cattedrale della Purísima Concepción
La cattedrale neoclassica della città, di un giallo luminoso, con il suo alto campanile centrale che ricorda un minareto, fu consacrata nel 1870. Il suo interno è meno impressionante dell'esterno ristrutturato, che ha una statua della Vergine dell'Immacolata Concezione - il santo patrono della città - vetrate colorate della Francia che rappresentano i 12 apostoli.
Ave. 54 y El Prado, Cienfuegos
Café Cantante Benny Moré
Musicisti locali si esibiscono tutte le sere in questo club di musica amichevole, dove ascolterai alcuni successi che hanno reso famoso il musicista più famoso della regione.